Применяется в:
- В пищевой промышленности зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е338. Применяется в производстве безалкогольных напитков как регулятор кислотности;
- В медицине необходима во время подготовки к пломбированию зубов;
- В сельскохозяйственном деле является ингредиентом в производстве удобрений на фосфатной основе;
- В производстве холодильных установок выступает связывающим элементом в составе фреонов.
Расфасована в пластиковые канистры по 35 кг и кубовые пластиковые емкости по 1650 кг.