Технологические рекомендации
Может использоваться при производстве фарша, колбас, консервов, пельменей, плавленых сыров, кондитерских мучных изделий, молока, мороженого, безалкогольных напитков,соусов.
Внешний вид | Белые порошкообразные кристалы |
Содержание вещества % | ≤95.0 |
Мышьяк, ppm | Макс.3 |
Фториды, pmm | Макс. 10 |
Нерастворимые субстанции, % | Макс. 0.2 |
pH | 6.7-7.5 |