Международное название: Sodium hexametaphosphate (SHMP), Calgon S, Glassy sodium
Синонимы: Гексафосфат натрия
|
Группа |
|
|
Номер CAS |
10124-56-8 |
|
ГОСТ/ТУ |
ГОСТ 20291-80 |
|
Химическая формула |
Na6P6O18 |
|
Внешний вид |
Мелкий белый порошок со стеклообразными прозрачными кристалликами, гранулами или чешуйками, не имеющими запаха и вкуса. Водорастворим, легко впитывает влагу. Не горит, не взрывается, не ядовит. Обладает высокими адсорбционными и гомогенизирующими (эмульгирующими) качествами. В пищевой промышленности - стабилизатор, эмульгатор, фиксатор окраски, способствует удержанию влаги, уплотнению и однородности структуры продукта, продлению срока хранения, усилению действия антиоксидантов. |
|
Срок хранения: 2 года Условия хранения: В холодном, сухом, хорошо проветриваемом помещении Упаковка: полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25,0 кг |
