Ежедневно:
с 10:00 до 17:00
Главная \ Продукция \ Пищевая химия \ Трикальцийфосфат TCP E341(iii)

Трикальцийфосфат TCP E341(iii)

Международное название:  tricalcium phosphate, TCP


Синонимы: трикальций фосфат, ТКФ, Е341(iii), ортофосфат кальция трёхзамещённый
 

Группа

соли

Номер CAS

 

7758-87-4

ГОСТ/ТУ

32007-2012 (пищевой)

Химическая формула

Ca3 (PO4)2

 

Внешний вид

Белый порошок без запаха и вкуса, стабильный на воздухе. Он хорошо растворяется в разбавленных кислотах, плохо растворяется в воде и совершенно не растворяется в этиловом спирте.

Пищевая добавка E-341 используется в пищевой промышленности как стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, фиксатор окраски. А также находит широкое применение в качестве эмульгирующей соли в производстве плавленых сыров.

 

 

Срок хранения: 2 года

Условия хранения: В холодном, сухом, хорошо проветриваемом помещении

Упаковка:  бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг нетто.

 

Наш адрес
Санкт-Петербург, Трефолева д.1 , литера АН
Rambler's Top100
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить